منتديات علي بابا


مع تحيات : منتديات علي بابا


مرحبا بكم في منتديات علي بابا نتمني ان تقضي وقتا ممتعا
 
الرئيسيةالبوابةاليوميةس .و .جبحـثالأعضاءدخولالتسجيل
منتديات علي بابا الابداع والتميز والاختلاف
نحن نستقبل مقترحاتكم وتعليقاتكم على جميع المواضيع بالمنتدى فمرحبا بكم دائما
نحن نستقبل مقترحاتكم وتعليقاتكم على جميع المواضيع بالمنتدى فمرحبا بكم دائما
تم ترقية بعض السادة الأعضاء لوظيفة مشرف بالمنتدى ... فتهنئتى لجميع السادة الذين تم ترقيتهم ...... وسوف يوضع اعلان بالأوامر الإدارية لمن يتقدم لوظيفة مشرف وشروط الإشراف

شاطر | 
 

 عجينة رائعة لكل المعجنات جامد جدا

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
محمد حماقي
المدير العام
المدير العام
avatar

المهنة :
المزاج :
الدولة :
عدد المساهمات : 447
نقاط : 13698
السٌّمعَة : 11
تاريخ التسجيل : 02/01/2011
الموقع : http://alibaba.a7larab.net

مُساهمةموضوع: عجينة رائعة لكل المعجنات جامد جدا   الجمعة 8 أبريل 2011 - 13:35

عجينة رائعة لكل المعجنات جامد جدا

عجينة لجميع المعجنات


الطريقــــــةالاولـــــــــى



الــمــقـاديــــــر




2كاس ماء دافئ


بيضتان


أربع ملاعق أكل حليب بودرة


ملعقة أكل خميره فورية


ملعقة أكل فانيليا


اثنين فنجان شاي زيت


ذرة ملح


3 ملاعق اكل سكر


طحين حسب حاجة العجينة



الطريقة:



أخلطي جميع المقادير مع بعضها ما عدا الطحين ثم اضيفية قليلا قليلا حتى
تصير عندك العجينة طرية واتركيها حتى تخمر واستخدميها للغرض المطلوب



هذي العجينة تنفع


الدونات


البيتزا


الصمون الصغير المحشي بالجبن


فطائر =



الطـــــريقــــــة الثانيــــــة



المقادير


كوب حليب بودرة


2 كوب ماء دافيء


2 ملعقة خميرة فورية


نصف كوب زيت


فنجان سكر


ملعقة بيكنج باودر


4 كوب دقيق



الطريقة


1 -يوضع الماء في إناء ويوضع عليه الحليب والخميرة ويحرك.


2 -يضاف الزيت والملح والسكر والبيكنج باودر ويحرك.


3 -يوضع كوبين الدقيق فوق الخليط السابق ويخلط.


4 -يضاف باقي الدقيق بالتدريج وتعجن باليد حتي تصبح طرية.


5 -ملاحظة:


من ناحية البيتزا نقلل السكر. هذي العجينة تصلح لأي فطيرة وأي بيتزا


وبالعافيةعليـكم .
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
عجينة رائعة لكل المعجنات جامد جدا
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات علي بابا :: منتديات المراة (للنساء فقط) :: المطبخ-
انتقل الى: